Browsing: স্বাস্থ্য ও পুষ্টি

নিয়মিত জাম্বুরা ফলের উপকার
জাম্বুরা ফলের উপকার । মেহেদী হাসান

ভিটামিন সি সমৃদ্ধ দেশি ফল জাম্বুরা। এই ফলটি বিভিন্ন জাতের হয়ে থাকে। কোনো জাতের ভেতর লাল টকটকে, কোনোটির ভেতর আবার সাদা। ভিটামিন সি ও বি হাড়, দাঁত,…

নিয়মিত ডালিমের উপকার
ডালিমের উপকার । মেহেদী হাসান

ডালিম ফলটি আমরা কম বেশি সবাই খেয়ে থাকি। ডালিমের বৈজ্ঞানিক নাম Punica granatum. ডালিমের অন্য নাম আনার। বাংলাদেশের অনেক স্থানে এটি বেদানা নামেও পরিচিত। পাঞ্জাব ও কাশ্মিরেও…

নিয়মিত ফুলকপি, আমাদের অতি পরিচিত শীতকালীন একটি সবজি। পাতা দিয়ে ঘিরে থাকা অংশটি ফুলের মত বলেই এর নাম ফুলকপি। যার বৈজ্ঞানিক নাম ব্রাসিকা অলেরাসিয়া।
ফুলকপির উপকারিতা । মেহেদী হাসান

ফুলকপি, আমাদের অতি পরিচিত শীতকালীন একটি সবজি। পাতা দিয়ে ঘিরে থাকা অংশটি ফুলের মত বলেই এর নাম ফুলকপি। যার বৈজ্ঞানিক নাম ব্রাসিকা অলেরাসিয়া। ফুলকপির ফুল অর্থাৎ…

নিয়মিত সকলের কাছেই পেয়ারা বেশ পছন্দের ফল
পেয়ারার উপকারিতা । জাহিদ মাহবুব

সকলের কাছেই পেয়ারা বেশ পছন্দের ফল। সে কাঁচাই হোক আর পাকা। পছন্দের হলেও প্রতিদিন পেয়ারা খাওয়ার রেওয়াজ খুবই কম। প্রতিদিন মাত্র ১টি পেয়ারা আমাদের নানা ধরনের…

স্বাস্থ্য ও পুষ্টি গাবের-গুণাগুণ
গাবের গুণাগুণ । মেহেদী হাসান

গাব অনেক ভিটামিনে পরিপূর্ণ বিশেষ করে ভিটামিন-এ, বেটা-ক্যারোটিন, লুটিন, লাইকোপিন এবং ক্রিপ্টোজ্যান্থিন এই সকল উপাদানকে একত্রে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বলা হয়, যা আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী, বিশেষ…

স্বাস্থ্য ও পুষ্টি
আমের গুণাগুণ -মেহেদী হাসান

আমের বিভিন্ন জাত আছে। যেমন- ল্যাংড়া, ফজলি, গোপালভোগ, খিরসা, আম্রপালি, অরুনা, মল্লিকা, সুবর্ণরেখা, মিশ্রিদানা, নিলাম্বরী, কালীভোগ, কাচামিঠা ইত্যাদি। ক্যান্সার প্রতিরোধ আম ক্যান্সার প্রতিরোধে গুরুত্বপূর্ণ অবদান পালন…

স্বাস্থ্য ও পুষ্টি
কাঁঠালের উপকারিতা -মেহেদী হাসান

গ্রীষ্মকালীন ফলের মধ্যে কাঁঠাল অতিপরিচিত একটি ফল। এই ফলটি বাংলাদেশের জাতীয় ফল হিসাবেও খ্যাত। কাঁঠাল এক প্রকারের হলদে রঙের সুমিষ্ট ফল। বাংলাদেশের সর্বত্র কাঁঠাল গাছ কম-বেশি…

স্বাস্থ্য ও পুষ্টি
আনারসের গুণাগুণ -মেহেদী হাসান

মৌসুমী ফলের নানা গুণ। আর সেটা যদি হয় আনারস তাহলে তো কথাই নেই। অসংখ্য গুণে গুণান্বিত। এই ফল খেয়ে যেমন শরীরে পানির চাহিদা মেটানো যায় তেমনি…

স্বাস্থ্য ও পুষ্টি
কমলালেবুর উপকারিতা -মেহেদী হাসান

কমলা খেতে ভালোবাসেন না এমন কাউকে খুঁজে পাওয়া মুশকিল। সুন্দর কমলা রঙের এই ফলটি যে কেবল দেখতে লোভনীয় আর খেতে সুস্বাদু তাই নয় বরং এই ফলটি…

স্বাস্থ্য ও পুষ্টি
সবুজ আপেলের উপকারিতা -মেহেদী হাসান

আপেলের গুণাগুণ সম্পর্কে আমরা সবাই জানি। এই সুস্বাদু ফল আমাদের সবারই খেতে কম বেশি ভালো লাগে। নারী-পুরুষ সবার জন্যই আপেল খাওয়ার উপকারিতা অনেক বেশি। ডাক্তারদের মতামত…

1 2